Dalla fattoria....

[ivana]

Conosciamo i volatili da cortile solo

nudi e squartati

eccoli nei loro abiti abituali all'ombra degli altissimi pioppi cipressini, populus nigra italica, che tanto caratterizzano, con la loro parata a colonnato spartivento, la mia pianura bolognese

Modificato 12 Agosto 2008 da nonna ivana

[tuxav]

in efeti se li pensa sempre in pignata

questa foto me fa tornar in mente el barachin de pese sula strada per grado che una volta gaveva da una parte la cusina e i tavoli de legno e da l'altra el cortil con ste bestie.. dove i fazeva anche la polenta qualche anno fa i ga cambia' e xe diventa tuto meno 'rustico' iera + bel prima

Modificato 15 Agosto 2008 da tuxav

[tinuviel]

con le galline ho sempre litigato a me quest'immagine ricorda un paio di vacanze sull'Apennino emiliano, dove la famiglia di una mia amica aveva una casetta colonica... Un mese in agosto, in un posto con (mi sembra) 10 case di numero, ma eravamo 6-7 ragazzine più o meno della stessa età. Divertentissimo ma le galline le odiavo, perchè me le trovavo sempre tra i piedi che mi facevano i dispetti (secondo me... ovvio ). I coniglietti erano più carini

ma è vicino a casa tua?

[ivana]

Sì, conosco bene questa azienda agricola...è di mia sorella, ed è a 4 km da me!

vitelloni di razza charolaise (francese), che "soggiornano" per tre mesi nella stalla, poi vengono destinati alla macellazione, per carni pregiate!

[tinuviel]

ecco... meglio che non me lo dicevi ... sono dolcissimi ....

[babatriestina]

vitelloni di razza charolaise (francese),

nn so se lo sapevate, me il titolo di Conte di Charolais era attribuito all'erede del Ducato di Borgogna alla fine del Medioevo, l'ultimo fu Carlo il Temerario

alla fine del Quattrocento

a me viene in mente ogni volta che in Borgogna offrono boeuf du Charolais

[Renè]

vitelloni di razza charolaise (francese), che "soggiornano" per tre mesi nella stalla, poi vengono destinati alla macellazione, per carni pregiate!

povere bestie

[ivana]

Ma ragazzi...non mangiate...... le polpette o i cevapcici o il roastbeef?

No, non sono insensibile, ma non sono razzista...se mangio il pollo, il pesce e la bistecca è la stessa cosa...come pure un pollo che mangia un lombrico...è la vita!

Ma almeno faccio un gesto di riconoscenza a tutte queste bestiole nella loro breve esistenza...anche gli animali capiscono quando li ami!

Va be' sarebbe lunga!!!!!

buon pomeriggio

[tinuviel]

eh lo so, il tuo ragionamento non fa una piega... sono io la razzista, la mia metà mi prende sempre in giro per questo

Premetto che non amo particolarmente la carne, anche se una buona grigliata me la mangio... ma certi animali non riesco proprio, è più forte di me conigli, selvaggina e uccelli non vengono sul mio piatto, anche i capretti non li mangio se non per far piacere alla padrona di casa (per fortuna sanno tutti dei miei limiti e mi evitano queste brutte figure ). Non chiedermi perchè maialini e vitellini non mi fanno lo stesso effetto, bah!

Trovo la scusa che (a parte i conigli) gli animali cresciuti in cattività al fine nutritivo (nostro) mi fanno meno pena rispetto al quelli che scorrazzano nei boschi.

[ivana]

Allora mettiamo questo quadretto...di tolleranza e convivenza!!!!

Ieri sono stata in fattoria, ma è già arrivato incombente e annientante la popolazione degli storni...e i campi di granturco, ormai a maturazione, i vigneti sono purtroppo alla loro mercè!

Buona giornata a tutti

[cassoggi.npc]

per i stornei, mi ciolaria per la fattoria un bel falchetto, magari pellegrino! Me par che là a Bologna i lo gà inserì anca in città!

[ivana]

per i stornei, mi ciolaria per la fattoria un bel falchetto, magari pellegrino! Me par che là a Bologna i lo gà inserì anca in città!

an basta brisa un falchett, qui si spara a oltranza per spaventarli...ormai è lotta aperta, gli appostamenti sono in corso...qui si tratta di migliaia di Euro che si volatizzano con gli storni!!!! :devil!

[cassoggi.npc]

per i stornei, mi ciolaria per la fattoria un bel falchetto, magari pellegrino! Me par che là a Bologna i lo gà inserì anca in città!

an basta brisa un falchett, qui si spara a oltranza per spaventarli...ormai è lotta aperta, gli appostamenti sono in corso...qui si tratta di migliaia di Euro che si volatizzano con gli storni!!!! :devil!

lora...ciogo due! .... magari maskio e femmena .. cussì col tempo se stabilizza l'ecosistema! Pero .... no bisogna che i diventi....trofei, visto che là se spara ad oltranza

[ivana]

molto ottimista, signor El Falisca!!!!

[cassoggi.npc]

....bisogna esser sempre ottimisti...in stò mondo :ok:

grasssie per el signor............ magari!!!!

ciao Ivana

[ivana]

Tramonto sulle zolle

scure e lucenti

come increspature

immobili

di un mare

impossibile!!!!!

Modificato 22 Agosto 2008 da nonna ivana

[picia_tata]

Belle Le Foto Nonna Ivana.. :D

[ivana]

Belle Le Foto Nonna Ivana.. :D

Grazie del complimento:

sono nella sezione meno adatta, non sono fotografa, è solo una registrazione spontanea delle mie impressioni, un modo di parlare attraverso l'occhio....e per fortuna che la digitale mi ha "scoperta" e mi dà una mano!!!

Buona giornata a te!!!!

[ivana]

della serie...il tifo si alimenta e speriamo che frutti bene! (non bannatemi!!!!)

una bordura del prato, con rustica miscellanea di fiori e colori

distese vaste di campi alternati di soia e mais

e questo è il baccello ancora tenero della soia!

[tinuviel]

che carini i bacelli viene voglia di morderli

[arska]

no son proprio un fan del piattume padano però le foto lo fa sembrar meio!

[ivana]

no son proprio un fan del piattume padano però le foto lo fa sembrar meio!

e per fortuna che iil mondo è vario!!!!

Le nostre cime sono queste:

[ivana]

Ricordate la soia, bella verde, ma con il baccello già bello formato della metà di agosto???

Bene, guardate anche qui!

http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/...rebbiatura.html

Il baccello già pronto per la trebbiatura

distese di campi, 13 ettari, e mio nipote Adriano rinchiuso nella sua cabina climatizzata, sul suo mastodonte di lamiera e acciaio, percorre il perimetro di ogni campo a trebbiare, finché tutto non è sgombro e restano gli stecchi e il trinciato del residuo della pianta.

ha la bocca ben fornita di denti...per tranciare le piantine

sei cacciatori sono disposti aderenti il bordo della soia in attesa della volpe (ne sono state segnalate tre proprio nel primo campo da trebbiare!). Poi ne hanno abbattuta una, l'altra era già defunta, kla terza forse era già scappata prima annusandio l'aria che tirava!

per specifica ordinanza della Provincia!

Le foto non sono un gran che, sia per la fotografa, che per il pomeriggio coperto da afa e inoltre ero immersa nello spolverone della trebbiatura....

a seguire--------------

[b-chris]

Sono un così grave problema le volpi lì da voi da doverle abbattere grazie addirittura ad un ordinanza comunale?

Qui se ne vede raramente una , ma sono uno spettacolo quando hai la fortuna.

[ivana]

Ciao Cris,

non è comunale ma provinciale e comprende parecchi comuni della provincia di BO, il problema è sorto dopo l'introduzione delle volpi, che fu promossa per un equilibrio ecologico, ma si vede che l'uomo non sa fare bene i conti...e da noi la volpe ha annientato tutto il resto, oltre ai volatili domestici, anche la selvaggina, per cui c'è uno squilibrio grave, oltre ai danni, per la mancanza di "antidoti" a insetti o animaletti nocivi. Le decisioni sono state prese per gravità della situazione!

Le vedo le volpi, e sono belle, ma a me piace anche la faraona o il fagiano da vedere nei cortili delle nostre fattorie.

Ciao, grazie!