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cosa boi in pignata ?


dido76

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Mai sprezzar le Cameo...

mi go fatto crostoli e in 3 giri dela tavola i xe sparidi tutti! va ben che ierimo in 16, ma i doveva esser za sazi de quel che i gaveva smagnazzado prima.

Mai magnado lenti col sugheto de pesse? ben, gnanche mi fin stasera, ma ve posso dir che iera bon!

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pranzo in compagnia: strucolo de spinazze cola pasta del patate, rodolo de vedel, putizza.

Zena, de sola, per recuperar:

1 patata al microonde col burro, una clementina, un manderin, un yogurt ( e una puntina de strucolo de pomi, no magnada a pranzo)

e doman sarà de novo un etto d e più...

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o la' finalmente leggio de dido sazieto!!! :D :D

ehmmmm go esagerà ieri sera

skinchetto de porcellin coi capuzzi e patate in tecia

de dolce tronchetto di Capodanno (in pratica rollata de nutella)

fatto da mi slurp, gnammmm che bon :DDDD :DDDD

meno mal che el xe finì!

go spazzolà anche i Babbi Natale e le casette de zucchero che iera sora :rolleyes:

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x la prima volta oggi go assaggià l'insalata belaga.... e la go fatta in forno! sai sai bona! :D

Ah!!!! si si la famosa insalata de quel stato!!!!...........ah si el belagio!!!! :D

A parte gli scherzi...............................................

in forno la xe' stupenda, ma mi trovo meio el Radicio rosso tardivo de TV!!!!

La belga, tanti la magna anche cruda, ma mi la trovo amarognola.

Per curiosita' provila in forno cotta in un tegame coverto..............e sora gratta a scaie del pecorino dolce. :DDDD

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ogi go fato:

gnochi ala romana con formagio gratado sora...el subioto de gnochi ala romana iera za pronto...go solo taiado, scaldado e magnado :D

no xe dificile de far in casa, ma occori un poco de tempo perchè se devi sfredir:

se meti in tecia un mezzo litro de latte, circa, e se co boi ghe butta dentro gries più o meno metà del volume: un poco de sal nel latte, se se vol, se tien el fogo basso e se vedi che pian pianin el gries assorbi el latte e cressi, al caso se zonta latte o acqua, questo per circa 10 minuti, no xe longo ( xe quasi come che se fa el purè de patate cola bustina, dèi). Po se metti sula tavola un foglio de cartaforno e se distira el impasto de gries, che xe deventado fisso, circa 1 cm, e se speta che se sfredissi, ghe vol un'ora bona, po se taia con un bicer ( me li tochi vanzai mi li meto istesso in pirofila), pirofila con burro, formaio e una decina de minuti in forno. E te sa cossa che te magni e che grassi che te ghe ga messo dentro.

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no xe dificile de far in casa, ma occori un poco de tempo perchè se devi sfredir:

se meti in tecia un mezzo litro de latte, circa, e se co boi ghe butta dentro gries più o meno metà del volume: un poco de sal nel latte, se se vol, se tien el fogo basso e se vedi che pian pianin el gries assorbi el latte e cressi, al caso se zonta latte o acqua, questo per circa 10 minuti, no xe longo ( xe quasi come che se fa el purè de patate cola bustina, dèi). Po se metti sula tavola un foglio de cartaforno e se distira el impasto de gries, che xe deventado fisso, circa 1 cm, e se speta che se sfredissi, ghe vol un'ora bona, po se taia con un bicer ( me li tochi vanzai mi li meto istesso in pirofila), pirofila con burro, formaio e una decina de minuti in forno. E te sa cossa che te magni e che grassi che te ghe ga messo dentro.

proverò :)

per i grassi dentro boh...no me cambia sai :D

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mi go saltà el pranzo ieri e oggi... e go inizià la dieta del camminar, ovvero vado a pie ovunque (anche in centro)... go za fatto una ventina de km in 2 giorni :D

oggi me toca via Baiamonti - viale XX Settembre andata+ritorno e viale XX Settembre - Rive andata+ritorno... spero de iniziar a dimagrir :p

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non salto i pranzi, semplicemente el pranzo diventa una specie de spuntin delle 10 de mattina... me magno tipo un tramezzin e un bicer de succo d'arancia, poi cammino e cò son rivà a destinazion solitamente me ciogo un bel capo in b :D

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