Ok, si può iniziare a parlare di qualcosa, visto che ormai è ufficiale Non conosco Zangarini, ma una figura che facesse da referente della proprietà, possibilmente in grado di parlare italiano, era indispensabile, ed è il primo dei segnali positivi dei quali parlavo prima. Il secondo è una lunga chiacchierata con Tesser, il terzo il volere, almeno a parole e in totale discontinuità col passato, riallacciare i rapporti coi tifosi. La massiccia presenza alla festa del CCTC è in questo senso un fatto e non una chiacchiera. Esiste un progetto, esiste un precedente positivo in Spagna. Ci sarebbe ancora qualcosa, ma finché non diventa pubblico non uscirà certo da me. Ovviamente tutto questo non garantisce nulla, ma rispetto allo zero che aleggiava fino a ieri è almeno qualcosa. Ultimissima cosa: Margiotta aveva detto da almeno due mesi che lui e la proprietà si sarebbero palesati a Trieste a dicembre con un progetto serio, presentandolo. Chi sa leggere fra le righe credo lo avesse già intuito. Ovviamente presentare è una cosa e mettere in pratica un altra, e di scottature ne abbiamo prese talmente tante che è giusto andare coi piedi di piombo. Ma forse si intravede una luce in fondo al tunnel, e non è detto che sia il treno in arrivo.

Sempre ristoratori e veneziani.

Almeno mangeremo bene!

https://avenuemagazine.com/meet-the-man-ruling-the-hamptons-restaurant-scene/

Il nuovo amministatore delegato è Piero Zangarini che non conosco però a quanto risulta è dentro il mondo della ristorazione, come tra l'altro il suo predecessore